比滴雞精還簡單的蜆精做法
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  • 新鮮的黃金蜆

    新鮮的黃金蜆

  • 一樣用一個小疊子倒放鍋底

    一樣用一個小疊子倒放鍋底

  • 內鍋中央倒扣一個中型碗公

    內鍋中央倒扣一個中型碗公

  • 把黃金蜆倒入內鍋

    把黃金蜆倒入內鍋

  • 接下擺入大同電鍋中

    接下擺入大同電鍋中

  • 我的小紫鍋開始在噗通噗通了

    我的小紫鍋開始在噗通噗通了

  • 經過兩次約三小時榨乾的過程,黃金蜆都開口笑啦

    經過兩次約三小時榨乾的過程,黃金蜆都開口笑啦

  • 把開口笑的黃金蜆全部取出

    把開口笑的黃金蜆全部取出

  • 原來蜆精全在碗公裡面啦

    原來蜆精全在碗公裡面啦

  • 這就是濃純香的蜆精啦

    這就是濃純香的蜆精啦

  • 用過濾網過濾雜質

    用過濾網過濾雜質

  • 超級美味又健康的蜆精

    超級美味又健康的蜆精

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2012/10/25
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